fotografiando Cracovia: Plaza del Mercado (Rynek Główny)

La Plaza del Mercado (Rynek Główny) es el corazón y el alma de la ciudad, es el punto más transitado, bullicioso y emblemático de Cracovia. Está situado justo en el centro del casco antiguo (Stare Miasto) y está considerada de las más grandes de Europa, contando con más de 40.000m2. Como dato destacable decir que el centro histórico de Cracovia forma parte del Patrimonio de la Humanidad desde 1978.

Market Square - Kraków

Justo al fondo se puede apreciar la Basílica de Santa María (Kościół Mariacki)

Cuenta la leyenda que en el siglo XIII durante el ataque de los Mongolos, un valeroso trompetista tocó el himno polaco Heynal (Hejnał Mariacki) para alertar del ataque de los Tatars, y así evitar que pudieran tomar la ciudad por sorpresa. Desgraciadamente, el trompetista murió por una flecha que le atravesó la garganta.

Para conmemorar este heroico acto, suena una trompeta con el himno polaco cada hora en punto, en la torre más alta de la Basílica de Santa María, parando en seco la música simulando así la muerte del trompetista.

Market Square - Kraków

El trompetista toca cada hora en la torre más alta.

El hecho que la Basílica de Santa María tenga las torres desiguales, parece ser que fue debido a la competitividad de dos hermanos arquitectos, que apostaron a ver quién hacía la torre más alta en menos tiempo. Uno de ellos mató a su hermano para así poder ganar la apuesta, suicidándose luego al ver el acto atroz que cometió. Dicen que la navaja con la que cometió tal homicidio, se encuentra en la Lonja que se encuentra en el centro de la Plaza del Mercado (Sukiennice).

Market Square - Kraków

Impresionante vista de la Basílica

Como en muchas de las culturas europeas (y algunas del mundo) el pueblo polaco tiene unos hábitos alimenticios diferentes a los nuestros, supongo en parte debido al horario laboral (finaliza sobre las 16.00). Habitualmente se suele almorzar sobre las 13.00 del mediodía aunque nunca nada copioso y luego la cena se suele servir alrededor de las 18.00. Tanto los estudiantes como los trabajadores no suelen tener mucho tiempo al mediodía para comer, y suelen tomar un "bocado rápido". Estas paraditas que veis en la foto de abajo son muy habituales, venden  unos "bagels polacos" llamados obwarzanek, y son muy económicos y suficientemente calóricos para aguantar hasta la cena. Suele ser el tentenpié casi diario de muchos polacos :)

Market Square - Kraków

Una mujer mayor y una estudiante comprando un obwarzanek

En fechas puntuales, la Plaza del Mercado se suele llenar de paraditas donde se vende todo tipo de cosas: flores, dulces, embutidos, joyas, etc. Incluso hay una parada que a mí me hace mucha gracia, que es la venta de vino caliente con especias, ideal para las largas y frías noches. A mí personalmente el olor me disgusta bastante, pero como huele no dudo que te quite el frío… y ya puestos hasta el resfriado :P

Market Square - Kraków

Dos viejos comprando frutos secos garrapiñados :D

Market Square - Kraków

Paradita para llenar el buche. Las carnes polacas son como aumadas, para mi gusto están riquísimas…

Market Square - Kraków

Y como no, sentarse en plena plaza a degustar un plato caliente. En la foto era invierno, por eso la gente va tan tapada. A la izquierda de la foto podéis ver parte de Sukiennice.

Justo en el centro de la Plaza del Mercado se encuentra la inmensa Lonja llamada Sukiennice, un recinto cerrado donde existen muchísimas paradas y donde se puede adquirir artesanía y recuerdos de todo tipo. Recientemente se excavó debajo de Sukiennice para crear así un museo subterráneo y albergar una de las colecciones más significativas del pais. Desde el pasado 3 de septiembre está abierta al público, y con más de 6.000m2 está considerado el museo subterráneo más grande de Europa, sino del mundo.

Market Square - Kraków

Parte superior de Sukiennice. La estatua es de Adam Mickiewicz, uno de los poetas polacos más famosos. La torre con el reloj no forma parte de la Lonja, está situada justo detrás. Efecto óptimo :)

Market Square - Kraków

Vista alejada de la Basílica de Santa María y a la izquierda Sukiennice.

La Torre del Reloj (Wieża ratuszowa) es lo único que queda del Ayuntamiento original. Ésta se demolió en 1820 como plan estratégico para potenciar la Plaza del Mercado. En la base de este antiguo Ayuntamiento albergaba una prisión y una cámara de tortura.

Market Square - Kraków

Vista de la Torre del Reloj y a la derecha Sukiennice.

Como dato curioso relacionado con la Plaza del Mercado, es que dispone de más de 100 locales en sus alrededores entre Clubs, Cafeterías y Restaurantes. Sobre todo me fascinaron los locales subterráneos donde tomar una copa, todos decorados con un gusto exquisito, muy buen ambiente y con mucho carácter…

 

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6 respuestas a fotografiando Cracovia: Plaza del Mercado (Rynek Główny)


    quicoto
    19 abril, 2011

    Genial paseo, interesantes bagels placos :P

    Saludos!



    Oscar
    19 abril, 2011

    Mola. Mi favorita la de los bancos con la gente comiendo, por la escena y por la luz, el brillo del suelo…



    Jexweber
    19 abril, 2011

    Un reportaje guapo, guapo, el tratamiento que le has dado a las imagenas va muy acorde con lo quieres mostrar, viendo las fotos ¿quién diria que las has tomado este año? El procesado y las vestimentas de algunos dan que pensar que podrian ser de los años 70.

    Solo digo una cosa que me ha venido a la cabeza al ver las fotos: FRÍO!!!!!



    Juldavs
    19 abril, 2011

    Muy buen reportage y geniales fotos.
    Impresionada me he quedado con la competición de los dos hermanos. Que fuerte!!



    Natalia
    19 abril, 2011

    Qué bonito Polonia!!! y qué ganas de ir!!



    dreamflow
    19 abril, 2011

    @quicoto: Pues deberías probarlos, al principio tienen un gusto un tanto seco para “nuestro gusto”. Pero luego acaba gustando y mucho.
    @Oscar: Cierto, es un detalle que no me había fijado.
    @Jexweber: Sobretodo la gente mayor, que todavía está chapada a la antigua. Al contrario que la gente joven, que es mucho más moderna que aquí, te lo aseguro. Y sí, hacía un frío de cojones :D
    @Juldavs: Bueno, como todo es una historia medio leyenda… pero si, como sea cierta impresiona :S
    @Natalia: Lo es. Siempre que puedo la recomiendo. Cracovia tiene un encanto propio.

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